こんばんは
京都市伏見区桃山南口の仁科歯科医院の仁科真吾です
食生活の近代化、欧米化で虫歯、歯周病が原因になっているという考え方もあります
じゃあどんなものが歯にとって良いのか？
今日はそんなことを考えながらブログを書いていこうと思います
歯に良い食べ物
納豆、豆類、わかめなどに含まれるミネラルは歯にとっていいんです
またゴマに含まれる抗酸化作用も歯のケアに役立つんです
また野菜類は歯についた汚れを取ってくれる役割を持っています
まとめるとどんな栄養素がいいのかについて書きますね
カルシュウム
たんぱく質
マグネシュウム
ビタミンA,C,Dです
次に具体例を書いていきますね
豆
ゴマ
わかめ
野菜
魚
しいたけ
芋
ではこれらの覚え方！
まごわやさしい
って頭文字を取ってみました
どんな調理法が良いのか！
お味噌汁
いわしのつみれ、海藻、味噌ー豆
が含まれるからこんなものを含んだものを作られてはいかがでしょう？
昔の日本人が朝ごはんで食べていたものです
たまたまなのか？また昔の人は知っていたのか？
みなさんすごいと思いませんか？
最近朝からマックでハンバーガーとコーラとか
モーニングでパンとゆで卵とコーヒーなんて感じで食べている人も多いかもしれません
また朝は弱いから何にも食べないんです〜
って人もいるかもしれませんが
すこし早起きされて和食を食べてみてはいかがでしょう？
毎日はなかなか難しいかもしれないので
まあまずは週に何回かから始めてみるとか〜
